Binge Eating

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Disturbo da Alimentazione Incontrollata (DAI)\ Binge Eating Disorder (BED)

Questa condizione rappresenta un disturbo del comportamento alimentale , se l’individuo soffre di tale problematica, è necessario chiedere una consulenza ad un professionista esperto di tali disagi.I criteri diagnostici del Disturbo da Alimentazione Incontrollata secondo il DSM-IV-TR* sono i seguenti:

A. Episodi ricorrenti di alimentazione incontrollata. Un episodio di alimentazione incontrollata si caratterizza per la presenza di entrambi i seguenti elementi:
1) mangiare, in un periodo definito di tempo (per es., entro un periodo di 2 ore), un quantitativo di cibo
chiaramente più abbondante di quello che la maggior parte delle persone mangerebbe in un periodo simile
di tempo e in circostanze simili;
2) sensazione di perdita del controllo nel mangiare durante l'episodio (per es., la sensazione di non riuscire
a fermarsi, oppure a controllare che cosa e quanto si sta mangiando).

B. Gli episodi di alimentazione incontrollata sono associati con tre (o più) dei seguenti sintomi:
1) mangiare molto più rapidamente del normale
2) mangiare fino a sentirsi spiacevolmente pieni
3) mangiare grandi quantitativi di cibo anche se non ci si sente fisicamente affamati
4) mangiare da soli a causa dell'imbarazzo per quanto si sta mangiando
5) sentirsi disgustato verso sé stesso, depresso, o molto in colpa dopo le abbuffate.

C. E’ presente marcato disagio a riguardo del mangiare incontrollato.

D. Il comportamento alimentare incontrollato si manifesta, mediamente, almeno per 2 giorni alla settimana
in un periodo di 6 mesi.

E. L'alimentazione incontrollata non risulta associata con l'utilizzazione sistematica di comportamenti compensatori inappropriati (per es., uso di purganti, digiuno, eccessivo esercizio fisico), e non si verifica esclusivamente in corso di Anoressia Nervosa o di Bulimia Nervosa.

I disturbi dell’alimentazione possono causare un significativo abbassamento della qualità di vita, spesso le persone che soffrono di tale disagio tendono a rimandare il momento in cui chiedere aiuto, tale sofferenza in realtà può essere curata da professionisti esperti di tali problematiche. E’ molto importante diventare consapevoli di quello stiamo vivendo e costruire un pensiero che ci permetta di spezzare i circoli viziosi che ci impediscono di vedere la possibilità di uscire da tale condizione, ad oggi esistono terapie specifiche che hanno un buona efficacia e che ci permettono di riappropriarci di una qualità di vita più soddisfacente.

Disturbo dell’Alimentazione Non Altrimenti Specificato (DANAS)

Questa categoria riguarda, quei disturbi dell’alimentazione che non soddisfano i criteri di nessuno specifico Disturbo dell’Alimentazione. Gli esempi includono:
1) Per il sesso femminile, tutti i criteri dell’Anoressia Nervosa (AN) in presenza di un ciclo mestruale
regolare.
2) Tutti i criteri dell’Anoressia Nervosa (AN) sono soddisfatti e, malgrado la significativa perdita di peso, il
peso attuale risulta nei limiti della norma.
3) Tutti i criteri della Bulimia Nervosa (BN) risultano soddisfatti tranne il fatto che le abbuffate e le condotte
compensatorie hanno una frequenza inferiore a 2 episodi per settimana per 3 mesi.
4) Un soggetto di peso normale che si dedica regolarmente ad inappropriate condotte compensatorie dopo
aver ingerito piccole quantità di cibo (es. induzione del vomito dopo aver mangiato due biscotti).
5) Il soggetto ripetutamente mastica e sputa, senza deglutirle, grandi quantità di cibo.
6) Disturbo da Alimentazione Incontrollata (DAI): ricorrenti episodi di abbuffate in assenza delle regolari
condotte compensatorie inappropriate tipiche della Bulimia Nervosa (BN).

*American Psychiatric Association (2000). DSM-IV-TR Diagnostic and Statistical Manual of Mental
Disorders , Fourth Edition, Text Revision. Edizione Italiana: Masson, Milano.